Quy trình thăm quan khách sạn
Tiêu chuẩn
Tạo ấn tượng tốt cho công ty/cá nhân đến thăm quan cả về chất lượn sản phẩm cũng như chất lượng phục vụ
Quy trình
1. Sales gửi thông tin đến tiếp tân về việc thăm quan mỗi đầu ngày trước 9h, các cuộc thăm quan phát sinh trong ngày được yêu cầu báo trước ít nhật 30 phút.
a. Giờ dự kiến thăm quan
b. Loại phòng và khu vực yêu cầu thăm quan
c. Tên công ty & chức danh người sẽ đến thăm quan
d. Các yêu cầu đặc biệt nếu có: sử dụng lunch buffet, phòng họp tiếp khách,..
2. FO chuyển thông tin đến các bộ phận:
a. Báo Housekeeping các loại phòng sẽ thăm quan và thời gian dự kiến
b. Báo các trưởng bộ phận các khu vực được yêu cầu thăm quan
c. Báo BGĐ thông tin về đoàn và giờ thăm quan
d. FOM hoặc AFOM hoặc FOS cùng đón đoàn khi đến khách sạn
e. Ghi nhận vào sổ Event Logbook
3. Housekeeping chuẩn bị
a. Trưởng bộ phận chọn phòng theo loại được yêu cầu (đẹp, chuẩn) và báo lại FO các số phòng
b. Đặt hoa, trái cây theo mùa, và mở máy lạnh trước ít nhất 20 phút khi đoàn đến
c. Thông báo đến FO các sự cố phát sinh liên quan đến sản phẩm nếu có
4. F&B chuẩn bị
Set up bàn ở khu vực đẹp để Sales tiếp khách và cử nhân viên chăm sóc