Phục vụ tô rửa tay
- MỤC ĐÍCH
Chén nước rửa tay phải sạch phục vụ với nước ấm và vài miếng chanh mỏng, phục vụ cho khách sau khi dùng hải sản hoặc thức ăn phải dùng tay
- TIẾN TRÌNH THỰC HIỆN
Nhân viên phục vụ phải mang cho khách chén nước rửa tay sau khi khách dùng hải sản hoặc những thức ăn phải dùng tay
1. Chuẩn bị chén nước rửa tay, chỉ cần nửa chén nước ấm với vài lát chanh mỏng
2. Đặt chén nước rửa tay trên dĩa lót, và đặt bên phía trên tay trái của khách
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
