Đăng ký để biết thêm

Nhập địa chỉ email của bạn dưới đây để nhận tin tức và cập nhật từ VHG.

Tính Nhất quán trong chế biến món ăn

A. MỤC ĐÍCH: 
 
1. Đảm bảo các đĩa chế biến món ăn được chế biến một cách nhất quán.
 
2. Đảm bảo các nhân viên được đào tạo có văn bản hướng dẫn cách thức chế biến món
 
Tại sao công việc này lại quan trọng với bạn và cho khách hàng.
 
B. CÁC BƯỚC:
 
1. Công thức hướng dẫn cách nấu ăn cho tất cả các món ăn, Công thức nấu ăn phù hơp cho tất cả các Outlet hay là tiệc.
 
2. Kiểm tra cost thực phẩm, các thành phần và chuẩn bị theo tiêu chuẩn của mỗi loại.
 
3. Quan sát và làm theo công thức từng bước.
 
4. Chỉ sử dụng các thành phần cụ thể khi đã liệt kê trong công thức, với số lượng được chỉ đinh cho tất cả các công thức trong hoạt động khách sạn.
 
5. Với bât kỳ sự thay đổi, phải luôn luôn thông qua bếp trưởng và kế toán kiểm soát cost.
 
Hỏi và thực hành cho học viên thử từ đầu đến cuối
 
Summary questions:
 
1. Tại sao chúng ta phải sử dụng công thức?
 
2. Tại sao chúng ta có cost cho mỗi loại công thức?
 
3. Tại sao chúng ta theo công thức chính xác từng bước,từng bước?
 
4. Tại sao chúng ta lại sử dụng các thành phần đặc biệt?
 
5. Nhiệm vụ củ bếp trưởng và nhân viên kiểm soát cost?
 
6. Tai sao chúng ta lại theo phương pháp thay đổi công thức
094.716.2779
Louis Vuitton Fake Louis Vuitton Mens Bags Replica Louis Vuitton Keepall Bag Replica Louis Vuitton Neverfull Replica Louis Vuitton Alma Replica Louis Vuitton Artsy Replica Louis Vuitton Twist Replica Replica Handbags Balenciaga Replica Bottega Veneta Replica Celine Replica Givenchy Replica Goyard Replica Louis Vuitton Fake Louis Vuitton Capucines Replica Louis Vuitton Damier Ebene Replica Louis Vuitton Damier Graphite Canvas Replica Louis Vuitton Monogram Multicolore Replica Louis Vuitton Monogram Empreinte Replica Louis Vuitton Taiga Leather Replica Louis Vuitton Bags Replica Prada Replica YSL Replcia Balenciaga Replica Fake Louis Vuitton Backpack Fake Louis Vuitton Messenger Bags Fake Louis Vuitton Briefcases Fake Louis Vuitton Capucines Fake Louis Vuitton Damier Ebene Fake Louis Vuitton Monogram Canvas Fake Louis Vuitton Pouch Louis Vuitton Strap Replica louis vuitton tassen Replica Dior tassen Replica Replica Hermes tassen Replica Prada tassen Replica Saint Laurent tassen Replica louis vuitton Rugzak namaak louis vuitton Boodschappentassen namaak louis vuitton Monogram canvas Sac louis vuitton pas cher imitation Dior imitation Fendi imitation Hermes imitation Prada imitation louis vuitton Sacs Messenger imitation louis vuitton Sac à dos imitation louis vuitton Toile Monogramme Replica Louis Vuitton Bolsos Imitacion Christian Dior Imitacion Fendi Replicas Hermes Bolsos Imitacion Prada Imitacion ysl Imitacion Louis Vuitton Mochila Imitacion Louis Vuitton Lienzo con monograma Louis Vuitton falso Imitazioni Dior Imitazioni Louis Vuitton Occhiali da sole Imitazioni Fendi Imitazioni Prada Imitazioni Hermes Imitazioni ysl Imitazioni Louis Vuitton Damier Ebene Imitazioni Louis Vuitton Zaino Fake Louis Vuitton Tasche kaufen Replica Dior Replica Fendi Replica Hermes Replica Prada Replica YSL Replica Louis Vuitton Monogramm Empreinte Replica Louis Vuitton Rucksack