Nhập trả - lắp đặt gas bếp

• Bảo đảm an toàn kỹ thuật trong vận chuyển và lắp đặt chai gas.
• Đáp ứng được trình tự thanh toán theo quy định của kế toán.

1. Nhà cung cấp gas phải xuất trình phiếu đặt hàng cho bộ phận Bảo vệ khi mang gas đến giao.
2. Nhân viên Bảo vệ thông báo cho Bộ phận Kế toán, nhân viên Bảo trì và bộ phận Bếp tiếp nhận.
3. Nhân viên Bảo vệ hoặc nhân viên bảo trì kiểm tra đúng số lượng/ khối lượng gas và chủng loại theo P.O và ký xác nhận vào mặt sau của chứng từ thanh toán của nhà cung cấp đồng thời ghi nhận vào sổ bảo vệ.
4. Nhân viên Bảo trì hướng dẫn nhà cung cấp vận chuyển đến vị trí lắp đặt. Bảo đảm việc vận chuyển phải an toàn không gây va chạm, đổ vỡ vật dụng của khách sạn – nhà hàng.
5. Nhân viên Bảo trì giám sát việc lắp đặt thay thế các bình gas đúng theo yêu cầu về an toàn PCCC.
6. Yêu cầu nhà cung cấp thử xì các đầu van nối chai ga và ống dẫn ga sau khi lắp đặt. Trong quá trình kiểm tra phải có sự hiện diện của quản lý bếp để xác nhận tình trạng an toàn.
7. Nhân viên Bảo trì điền các thông tin vào sổ Lắp đặt ga (đặt tại kho ga) và yêu cầu nhà cung cấp cùng quản lý bếp ký xác nhận vào sổ. Quản lý Bếp hoặc Quản lý kho ký nhận vào hoá đơn của nhà cung cấp sau khi nghiệm thu.
8. Quản lý bếp phải lập và ký phiếu mang hàng hoá ra cổng đối với các chai ga cũ. Nhân viên Bảo trì áp tải nhà cung cấp ra cổng.
9. Bộ phận Bảo vệ cân, ghi rõ khối lượng ga còn tồn trong các chai.