Xử lý chuông báo cháy và PCCC
Mục đích
Công tác phòng cháy và chữa cháy là một công việc vô cùng quan trọng với tất cả các công ty, xí nghiệp, nhà máy, công sở ... và đặc biệt là các khách sạn, nhà hàng - nơi tập trung người với số lượng lớn. Hoả hoạn sẽ đẩy mọi người trong khách sạn vào tình thế nguy hiểm đến tính mạng và hư hại tất cả tài sản của khách, và khách sạn. Vì vậy việc phòng ngừa và chống hoả hoạn là những việc vô cùng quan trọng và là nghĩa vụ, trách nhiệm của tất cả nhân viên trong khách sạn.
I. XỬ LÝ KHI CÓ CHUÔNG BÁO CHÁY
Tình huống khi có chuông báo cháy!
Khi nghe thấy chuông báo cháy, nhân viên Lễ tân báo ngay cho Giám đốc trực ban, Đội trưởng đội chữa cháy cơ sở, Trưởng pḥòng kỹ thuật để trực tiếp xử lý tình huống.
Đồng thời, nhân viên Lễ tân khuyên khách giữ bình tĩnh, và ở lại trong pḥòng:
“
Chuông báo cháy đang phát tín hiệu, Chúng tôi đang kiểm tra nguyên nhân, và vùng báo cháy. Xin quý khách hãy bình tĩnh, và ở lại trong phòng. Chúng tôi sẽ thông báo cho qúy khách ngay sau khi tìm ra chính xác nguyên nhân”
Giám đốc trực ban, Đội trưởng đội chữa cháy cơ sở /Giám sát bộ phận an ninh nhanh chóng vào pḥòng IT, nơi đặt tủ báo cháy trung tâm, kiểm tra tủ báo cháy trung tâm để xác định khu vực báo cháy, kết hợp kiểm tra các khu vực khách sạn qua hệ thống Camera, và thông báo bằng bộ đàm cho nhân viên an ninh, kỹ thuật ở trên các tầng về vùng báo cháy. Trong lúc đó, nhân viên an ninh lấy chìa khoá “Master key”, cùng nhân viên kỹ thuật lên kiểm tra khu vực tầng, nơi báo cháy.
Nhân viên an ninh, nhân viên Kỹ thuật kiểm tra thực trạng vùng báo cháy, báo trực tiếp cho MOD, Giám sát bảo vệ các thông tin về vùng báo cháy. MOD sẽ cập nhật thông tin cho nhân viên lễ tân. MOD yêu cầu giám sát bảo vệ tắt tắt chuông báo cháy, và khởi động lại hệ thống sau đó
Nếu chuông báo cháy chỉ là báo cháy giả
MOD hoặc nhân viên Lễ tân thông báo lại 1 lần nữa, với nội dung:
“Kính thưa quý khách,
Bộ phận Lễ tân của khách sạn xin thông báo
Chúng tôi đã cho ngắt tín hiệu báo cháy do không có bất kỳ dấu hiệu nào của khói hay lửa trong khu vực, đó chỉ là do lỗi kỹ thuật của hệ thống.Vì vậy, xin quý khách hãy yên tâm và quay trở về pḥòng nghỉ. Chúng tôi thành thật xin lỗi vì sự cố này, Cám ơn quý khách rất nhiều, và xin chúc quý khách ngủ ngon” (Câu này chỉ dùng trong trường hợp báo cháy ban đêm)
Nếu trường hợp báo cháy xảy ra do khách hút thuốc, thì nhân viên Lễ tân sẽ thông báo cho khách:
“Kính thưa qúy khách,
Bộ phận Lễ tân của khách sạn xin thông báo
Chúng tôi đã cho ngắt tín hiệu báo cháy, nguyên nhân do khách hút thuốc lá trong pḥòng .Chúng tôi đã kiểm tra, và xử lý xong. Vì vậy xin quư khách hãy yên tâm và quay trở về pḥòng nghỉ. Chúng tôi thành thật xin lỗi vì sự cố này, Cám ơn qúy khách rất nhiều”
II. XỬ LÝ KHI XẨY RA CHÁY
Khi phát hiện ra đám cháy chúng ta phải kích hoạt tất cả những điểm báo cháy thủ công trong khu vực có hoả hoạn. Khi đó tín hiệu sẽ được báo về bảng điều khiển trung tâm. Báo động cho những người xung quanh để cùng tham gia chữa cháy. Gọi cho nhânviên trực tổng đài/Lễ tân .
Trường hợp có xẩy ra cháy, nhân viên lễ tân thông báo cho khách:
“Kính thưa quý khách,
Bộ phận Lễ tân của khách sạn xin thông báo: Khách sạn đang bị cháy ở pḥòng khách số ...........( khu vực...........) Đội chữa cháy của khách sạn đang tiến hành chữa cháy. Vì vậy, quý khách hãy giữ bình tĩnh, thoát khỏi khu vực của bạn bằng cầu thang thoát hiểm, theo hướng đèn chỉ dẫn. “ĐỀ NGHỊ KHÔNG SỬ DỤNG CẦU THANG MÁY, HÃY THOÁT RA NGOÀI BẰNG CẦU THANG BỘ” (Liên tục nhắc lại)
Người phát hiện ra đám cháy, sẽ dùng các phương tiện chữa cháy tại chỗ để dập tắt đám cháy. Huy động mọi người xung quanh tham gia chữa cháy. Nhưng phải bảo đảm an toàn tính mạng cho bản thân và những người xung quanh để hạn chế tối đa sự thiệt hại về tính mạng
Khi xảy ra cháy, việc chữa cháy là trách nhiệm của tất cả CBCNV khách sạn, dưới sự chỉ đạo của Giám đốc trực ban/Đội trưởng chữa cháy
*
Nhân viên phòng Kỹ thuật:
+ Cắt hoàn toàn nguồn điện lưới, khóa các cầu thang máy nhân viên và khách.
+ Vận hành máy bơm chữa cháy.
+ Tham gia chữa cháy cùng đôị chữa cháy cơ sở của khách sạn, để khống chế đám cháy
*
Nhân viên bộ phận Buồng phòng:
- Nhân viên Buồng mang theo bên mình chìa khóa Master tầng để mở pḥòng, trong trường hợp xẩy ra cháy ở trong pḥòng không có khách.
- Tham gia chữa cháy cùng đôị chữa cháy cơ sở của khách sạn, để khống chế đám cháy
*
Nhân viên bộ phận khác
- Nhân viên các bộ phận, luôn trong tư thế sẵn sàng chữa cháy. Cập nhật thông tin từ nhân viên bộ phận Lễ tân
- Tham gia chữa cháy cùng đôị chữa cháy cơ sở của khách sạn, để khống chế đám cháy
*
Giám đốc trực ban
MOD sẽ căn cứ vào tính trạng đám cháy, đưa ra quyết định cho nhân viên lễ tân thông báo như thế nào cho khách, và quyết định có cần sự hỗ trợ từ Nhân viên cứu thương, cảnh sát PCCC hay không. Nhân viên khách sạn không được phép thực hiện điều này
- SƠ TÁN KHỎI KHÁCH SẠN
Khi có hiệu lệnh sơ tán yêu cầu tất cả nhân viên khách sạn nghiêm túc thực hiện các yêu cầu sau:
- Giữ bình tĩnh và tỉnh táo. Tránh hoảng loạn dây chuyền.
- Không dừng lại để lấy đồ có giá trị. Tính mạng là quan trọng nhất
- Không hỏi người khác là có hoả hoạn thật không. Gây tâm lý nghi ngờ cho người khác.
Nếu có thể:
- Đóng cửa sổ và cửa chính nhưng không được khoá. Tránh cháy lan, nhưng để lối thoát.
- Thông báo và giúp đỡ những người xung quanh.
- Không được chạy quá hấp tấp. (Tốt nhất là đi nhanh). Làm cho người khác hoảng loạn và có thể mình tự ngã.
*Chú ý: Không được dùng bất cứ thang máy nào để thoát nạn.
- Khi xong nhiệm vụ của bạn thì bạn hãy đến điểm tập trung của khách sạn, để điểm danh. (Phía ngoài khách sạn, theo sự chỉ đạo của MOD)
- Cung cấp những thông tin về đám cháy, về những người còn mắc trong đó cho ban giám đốc, lực lượng cứu trợ.
- Không được bước vào toà nhà trừ khi có yêu cầu của lực lượng cứu hoả.
- Trường hợp khi không thể rời khách sạn, thì nằm sát xuống nền nhà, cố gắng gọi điện thoại cho 114, hoặc trưởng bộ phận , thông báo là mình còn đang mắc kẹt tại một vị trí nào đó.
- Sơ tán khách có nhu cầu đặc biệt: Ưu tiên đặc biệt với những người tàn tật, người già, trẻ con, phụ nữ có thai.
